Mukimo

Viungo:

1. Mahindi changa
2. Majani ya pumpkin (au kijani mbaazi {green peas})
3. Viazi
4. Mafuta ya  maji
5. Chumvi

Kuandaa:

1. Chemsha changa hadi iwe laini.
2. Ongeza viazi vilivyoshambuliwa na majani ya pumpkin lakini usichanganye.
3. Ongeza chumvi.
4. Wacha ichemke kwa dakika 30-45 bila kuchanganya.
5. Ikishaiva, mwaga maji iliyobaki halafu ponda ponda na uhakikishe imepondeka kabisa na imechanganyikana kabisa.
6. Ongeza mafuta kisha uchanganye.

Pakua na mchuzi wa nyama au kuku.